Sur nos étagères
Des femmes et des hommes engagés, choisis avec soin pour la qualité et l'authenticité de leurs vins.
Le producteur du mois
CHÂTEAU BAROUILLET
SUD OUEST · Bergerac / Pécharmant
C'est au cœur du Périgord noir, sur la commune de Pomport, que le domaine est dirigé par la famille Alexis depuis 8 générations. Sur 45 ha, il tire profit d'un terroir argilo-calcaire d'exception où sont cultivés les cépages traditionnels du Sud-Ouest. Depuis 2010 le travail se fait en Bio, les vendanges sont manuelles, les tris rigoureux, les fermentations sont spontanées. Tout est mis en œuvre pour préserver l'intégrité du fruit et ainsi créer des vins très expressifs et authentiques.
Ce qu'on a en rayon
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Chaque mois, des vignerons passent à la cave pour des dégustations commentées. C'est gratuit, c'est convivial, et ça finit rarement à l'heure.
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